Settimana 8

Oh sì, la primavera è sicuramente qui. Fiori di ciliegio giapponese, naturalmente, e sono solo dietro l'angolo dal nostro appartamento, come le magnolie.

Ciliegi in fiore

anatroccoli

Magnolia

Abbiamo preso il tram numero 81, fino al Palazzo di Giustizia. Bisogna stare attenti con i tram che sono grandi, veloci e sempre diritto di precedenza. Saltò giù la collina Galgenberg, dove nel Medioevo furono impiccati i criminali, ora lo spettacolare Palazzo di Giustizia di Bruxelles edificio è lì con una grandiosa vista sulla città.

Palazzo di Giustizia

E 'il più importante edificio della Corte in Belgio ed è una tappa estremamente significativa di Bruxelles. L'edificio è stato concepito durante il regno di Leopoldo I in stile eclettico dall'architetto Joseph Poelaert e pronto dopo 17 anni nel 1883. E 'il più grande edificio costruito nel 19 ° secolo. A causa della grandezza del terreno necessario per il popolo di costruzione dovettero essere spostati. Come risultato il trasferimento forzato di tante persone, l'architetto parola divenne uno degli insulti più gravi a Bruxelles. Per la rabbia Papa Leone XIII 's il Palazzo di Giustizia di Bruxelles è venuto per essere più grande di St. Basilica di Pietro a Roma. L'edificio è attualmente 160 da 150 metri, e ha una superficie totale di terra incorporato di 26.000 m². La cupola alta 104 metro pesa 24.000 tonnellate.

La cupola

Il papa ha fatto un accordo con Leopoldo I che non ci dovrebbe essere alcun cupola per evitare il confronto con una chiesa. Tuttavia Leopoldo I morì prima che la costruzione è iniziata e Leopoldo II ha deciso di mettere una cupola su di esso in ogni caso. Adolf Hitler amava molto l'architettura e ciò ne condizionò altri edifici nazisti. L'archivio tenuto durante la guerra fu distrutto da un incendio. Come risultato la cupola è stata demolita, ma la ricostruzione di 2,5 metri più in alto.

Il tram ha continuato il centro e abbiamo passeggiato verso la vecchia Borsa. Adesso era ora di pranzo e ci siamo imbattuti in una bella caffetteria tipica belga.

Taverne Le Cirio è stata fondata da Francesco Cirio, un agricoltore che gestiva un business di successo conserve di pomodoro nel 1800. Ha iniziato una catena di piccole taverne per promuovere i suoi prodotti; Le Cirio è stato costruito nel 1886 e molto probabilmente l'ultima. E 'famosa per la metà en mezzo, vino bianco e spumante misto. Il luogo stesso è un rifugio meraviglioso di Art Nouveau perfettamente conservato: vetro colorato, ornamentale ottone, legno intagliato e con ripiano in marmo, ferro gambe tavoli, con servizi igienici che sono anche magnificamente antico. All'esterno si vede il vecchio edificio Borsa e all'interno si può avere una birra o un caffè. Si tratta di un ambiente molto rilassante e rilassato in questo veramente simpatico bistrot.

Con queste premesse ho avuto Carbonnades Flamandes, uno stufato di manzo fiammingo.

Carbonnades Flamandes

Questo è il piatto nazionale del Belgio. Il sapore è abbondante e soddisfacente e che usano un sacco di birra scura nella preparazione. Accompagnato da un bicchiere di birra belga, più che a desiderare su una primavera calda Domenica?

Chimay Triple Blonde

Questa settimana ho assaggiato uno dei Blonde Chimay Triple 8%. Questo top birra fermentata trappista, rifermentata in bottiglia, non è pastorizzato. Ha un colore dorato leggermente velato con un amaro gassata e piacevole retrogusto. Non il migliore, ma triple davvero molto bella.

Nelle prossime settimane:

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• Nella ricerca della migliore birra (una ricerca in corso per la pinta perfetta)
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