Ja, det är vår och blommor i varje hörn av staden. Utanför Bryssel hittar du välkända Blue Forest i full blom. Marken är helt täckt av Blue Bells här tiden på året.
Många människor har gjort pilgrimsfärden de senaste dagarna för att denna fantastiska skogen. Ett absolut måste om du är i området den här tiden på året. Det kan inte beskrivas i ord det måste upplevas.
Innan vi går vidare den allvarliga nattliv jag glömde att nämna en fin liten och mycket typiska förrätt till dina Moules Frites, de läckra kroketter fyllda med ost eller räkor.
Jag lät mina flickor beskriver en helg i Bryssel med sina egna ord!
Gäst blogga i Bryssel:
Som det gamla ordspråket ... Vad händer i Bruxelles, stannar i Bryssel.
MEN vi lovade vår gamla pappa att blogga om vår erfarenhet här i Europas huvudstad, så här kommer det ... den censurerade och kort version av vad "egentligen" hände. Eftersom Mina redan varit här en vecka tog hon ledningen och Amanda snabbt lärt repen.
Den första utekväll tillsammans kan sammanfattas i dessa följande ord (i ingen speciell ordning), och du kan bara börja föreställa sig vad som egentligen hände;
Motorcykel, rugby spelare, en officiell Pee skyddet (kissvakt), tyskarna, skjorta och flyga, rave i den djupa skogen, det roliga att tala franska utan att egentligen veta ett enda ord .. och naturligtvis öl (och massor av det).
Förresten, hittade vi den berömda kissar flickan ... och Nej, det var inte vår mamma, men hon har ganska upptagna med att känna lust hela helgen. Hon (mamma) var där när vi upptäckte kissar flickan och hon fångade ögonblicket genom att släppa sin kamera i flickorna kissa ... Surprise, surprise!
Efter 4 timmars sömn, började vår über trötthet ta ut sin rätt. Vi bestämde oss för att prova en ny bit himmelska choklad på varje Chocolatier vi passerade på vår väg genom centrum ... men vi snabbt förstod att denna vilja inte skulle uppfyllas. Vet du hur många chocolatiers det finns i Bruxelles? Nej? Vi varken ... men det finns MYCKET! En på varje hörn. Det är ett smutsigt jobb men någon måste göra det. Men som ni kan berätta, är vi inte de att klaga. Vår favorit chokladbit (hittills) är champagne tryffel (Mina) och Desire (Amanda).
I dimman av en stor belgisk baksmälla, sömnbrist, efter miles av promenader, mycket choklad, öl och musslor och med en stänk av fluff en ny dans uppfanns i en mörk och rökig pub i Bryssel .... The Eye dansen!
Efter en helg i Bryssel du förstår, och naturligtvis betala priset på morgonen, att man inte kan dricka så många öl som du kan hemma eftersom de är dubbelt, eller i vissa fall, trippel styrka!
Kanske det är därför de har speciella "verktyg" för att hjälpa dig dricka / håller öl (Kwak öl).
Eftersom vi har druckit en hel del öl har vi också varit på besök det lilla flickorna rummet (och i vissa fall naturens egna badrum). En fråga kvarstår: Varför är de så små? Amanda är fortfarande beundrar två tjejer som lyckats ta sig in på toaletten samtidigt. Hur kunde de båda passa in där?
Så för att summera, det har varit roligt och vi kommer definitivt att vara tillbaka för mer. Vi har fortfarande inte hittat den bästa belgiska ölen, men Kwak är en bra kandidat ... En sak är säker ... vi vet vilka öl inte dricka igen!
Över och ut!
Mina & Amanda Hoffmann
PS. Elephant Rose = INTE en hit! DS.
Tyvärr flickorna inte ihåg namnet på Night Club de besökte på lördagen men jag lyckades hitta den: Det var Jeux d'Hiver: En trendig Disco vid kanten av skogen (Bois de la Cambre), besöks av den ungdomliga smarta set - BCBG (BON chic, Bon genre).
Ölet som nämns ovan är Pauwel Kwak, en så kallad fyllig belgisk Specialty Ale med en orange färg och fin skum. Den kommer med en ovanlig trä grepp för behagligt formade glas. Smaken är söt, karamell och lite jäst. Mycket mjuk och smidig så jag förstår varför flickorna gillar det. För dem som don "vet att det finns en fin historia bakom trä grepp. Bryggeriet hävdar glaset ritades av gästgivaren Pauwel Kwak i början av 19-talet för kuskar som skulle sluta på hans coaching krog och bryggeri som heter "De Hoorn" (gör det enkelt för dem att hålla ölen när du kör coachen). Men öl och glas lanserades långt senare på 1980-talet.
Kommande veckor:
- EU fortsatte
- På jakt efter den bästa öl (en pågående strävan efter den perfekta pint)
- Mer skaldjur
- Ost
- Parks
- Kultur
- Marknader
- Politiska
Fakta i veckan,
Dryck, Pauwel Kwak 8,4% specialitet öl
Mat, kroketter med ost eller räkor eller potatis
Plats, Jeux d'Hiver trendig nattklubb i skogen (Bois de la Cambre)
Sevärdhet; Blå skogen Hallerbos @ Dworp