Deze week begon met de Schuman-Day. Het is als een nationale dag voor de EU. Achtergrond is een verklaring van 9 mei 1950 dat werd gepresenteerd door de Franse minister van Buitenlandse Zaken Robert Schuman en die leidde tot de oprichting van wat nu de Europese Unie.
Schuman Day
In deze week bericht ik verder met de Mural wandeling. In 1989 Belgisch Centrum voor Comics werd geopend en kort daarna muurschilderingen begon rond Brussel verschijnen als een gezamenlijk initiatief van de gemeenteraad en het museum. Vandaag zijn er dertig of meer van hen meestal buiten de normale toeristische routes. Na de Spinnekoppeke restaurant waar we gestopt was, de wandeling gaat verder en al snel zie je Blake en Mortimer.
Blake en Mortimer
Op dit punt heb ik een kortere weg en nam deze mooie straatje. U ontdekt nieuwe en zeer verschillende delen van Brussel tijdens deze wandeling.
Kortere weg
Na nog een paar muurschilderingen komt u bij Le Plattesteen cafe en een bekende ontmoetingsplaats voor homo's met deze muurschildering op de achtergrond.
Plattesteen
Een paar blokken later komt u langs bekende plaatsen zoals Manneken Pis en binnenkort vind je jezelf terug waar je begon op de Zavel. U kunt eenvoudig zoeken op deze muurschilderingen op het net als u houdt van ze allemaal te zien. Er zijn ook verschillende voorbeelden van alternatieve routes om te lopen.
St Bernardus Abt 12 10,5%, dit is een van de vele abdijbieren. Ieder van hen met een bijzonder verhaal te vertellen zoals deze, het gebruik van het water van 150 m, bewezen te komen tegen regen die viel op het moment van Jeanne d'Arc.
Dit bier, net als vele anderen, krijgt een tweede gisting in de fles. Dit is een zeer mooi, diep bruin bier en met een goed hoofd van schuim. De hoge alcohol zorgt voor een zeer volle smaak die eeuwig lijkt te duren. Dit bier is een beetje zoet met zeer intense smaak. Als u niet de Westvleteren 12 is dit een zeer goed alternatief en veel gemakkelijker in het bezit komen van.
Abt, of Quadrupel, is de naam gegeven aan ultra-sterke Trappist en abdij bieren. De naam Abt werd voor het eerst naar Westvleteren en het bier dat zou uitgroeien tot St. Bernardus te beschrijven. Quadrupel is ontwikkeld door La Trappe. Abts zijn de donkere van de twee, met meer rijke, diepe fruitige noten. Quads zijn bleker, met bijbehorende peachy noten. Ook hebben veel in de weg van hop, maar beide zijn erg sterk en moutig. Hoewel beide bieren zijn fles van airconditioning, ABTS trend om meer de richting van yeastiness. Alcoholgehalte is zeer hoog (10 +% ABV) voor beide. (Info van / / RateBeer)
De komende weken:
- EU blijft
- Op zoek naar het beste bier (een voortdurende zoektocht naar de perfecte pint)
- Meer schaal-en schelpdieren
- Kaas
- Parken
- Cultuur
- Markten
- Politiek
De feiten van de week;
Drinken, St Bernardus Abt 12, 10,5%
Location; Le Plattesteen bar / restaurant / cafe
