Mis vacaciones se acerca y el ritmo en Bruselas se está desacelerando a un alto. Sin embargo, existe una gran cantidad de turistas en la ciudad, todos ellos haciendo su camino a la Grand Place y del Manneken Pis, comer galletas, chocolate y bebiendo cerveza, por supuesto.
Café Vlissinghe
Este fin de semana hice una revist de Brujas, Damme y la costa. A pesar de que hay más gente en esta época del año, no había demasiada gente. Hemos encontrado nuestro camino hacia el pub más antiguo en el mundo? Por lo menos es la más antigua en Brujas, Vlissinge Café. Ellos han estado sirviendo comidas de cerveza y de la luz desde 1515. Está escondido en una parte preciosa de Brujas, no en la zona turística y puede ser un poco difícil de encontrar. Ofrecen 130 cervezas y también tiene un jardín de cerveza bien.
Brugge Tripel
Cuando estamos en ese tema, ¿por qué no probar una Tripel Brugge! Esto se supone que es el sabor de la ciudad. Lamentablemente no es elaborada en el Brügge más, pero en Steenhuffel (entre Brujas y Bruselas) por la Cervecería Palm. La cerveza es una Tripel Abadía típico con un color dorado agradable, fresco, con una dulce amargura que me gustó en esta cálida tarde de domingo.
Fiesta de la cerveza
¿Y qué más? Sí, por supuesto, si usted está planeando un viaje a Bruselas este otoño por qué no aspirar a la primera semana de septiembre, cuando la Grand Place es asumida por una masiva fiesta de la cerveza. Más de 200 cervezas se ofreció, junto con recuerdos de cerveza, el free jazz y otros eventos musicales en todo el fin de semana.
El marisco es siempre agradable y este fin de semana hemos apoderado de atún fresco, un pez maravilloso que tiene un sabor fantástico. En este caso simplemente frito con ensalada y salsa de limón.
Mi propio día de fiesta ya está a la vuelta de la esquina y me tomaré un descanso del blog durante cuatro semanas y regresar a mediados de agosto.
Así que tenga cuidado de todos los buenos lectores, disfrutar de su cerveza con moderación y nos vemos en agosto.
Próximas semanas:
- UE continuó
- En busca de la mejor cerveza (una búsqueda en curso para la pinta perfecta)
- Más productos del mar
- Queso
- Parques
- Cultura
- Mercados
- Política
Hechos de la semana;
Bebe, Brujas triple, 8,2%
Alimentación: El atún fresco
Ubicación: Cafetería Vlissinghe, Blekerstraat 2, Brujas
