Mes vacances se rapproche et le tempo à Bruxelles est de ralentir à un arrêt. Il ya cependant beaucoup de touristes dans la ville, chacun d'eux faire leur chemin de la Grand Place et du Manneken Pis, manger des gaufres, chocolat et boire de la bière bien sûr.
Café Vlissinghe
Ce week-end, j'ai fait un revist à Bruges, Damme et la côte. Bien qu'il n'y ait plus de gens autour de cette période de l'année, il a été pas trop de monde. Nous avons trouvé notre chemin vers le plus vieux pub dans le monde? Au moins, il est le plus ancien à Bruges, Vlissinge Café. Ils ont été à servir des repas de bière et de la lumière depuis 1515. Il est caché dans une belle partie de Bruges, pas dans la zone touristique et peut-être un peu difficile à trouver. Ils offrent 130 bières et aussi avoir un jardin bonne bière.
Brugge Tripel
Quand nous sommes sur ce sujet, pourquoi ne pas tester un Tripel Brugge! Ce système est censé être la saveur de la ville. Il n'est malheureusement pas brassée dans la Brügge plus mais dans Steenhuffel (entre Bruges et Bruxelles) par la Brasserie Palm. La bière est une Tripel Abbaye typique avec une belle couleur dorée, frais avec une douce amertume qui me plaisait sur cette chaude après-midi dimanche.
Fête de la bière
Alors quoi d'autre? Oui, bien sûr, si vous prévoyez un voyage à Bruxelles cet automne pourquoi ne pas viser le premier week-end en Septembre quand la Grand-Place est pris en charge par une fête de la bière massive. Plus de 200 bières seront offerts en collaboration avec des souvenirs de la bière, du free jazz et d'autres événements musicaux tout au long de ce week-end ensemble.
Fruits de mer est toujours agréable et ce week-end nous avons mis la main sur le thon frais, un poisson merveilleux qui goûte fantastique. Dans ce cas il suffit de frites avec une salade et sauce au citron.
Mes vacances propre est maintenant juste autour du coin et je vais prendre une pause de l'blogging pendant quatre semaines et de retourner à la mi Août.
Alors, prenez soin tous les bons lecteurs, profitez de votre bière avec modération et que vous voyez en Août.
Semaines à venir:
- UE a continué
- A la recherche de la meilleure bière (une quête en cours pour la pinte parfaite)
- Plus de fruits de mer
- Fromage
- Parcs
- Culture
- Marchés
- Politique
Faits de la semaine;
Boisson; Brugge triple, 8,2%
Alimentation: Le thon frais
Lieux: Café Vlissinghe, Blekerstraat 2, Brügge
