La mia vacanza si avvicina e il tempo a Bruxelles sta rallentando una battuta d'arresto. C'è comunque un sacco di turisti in città, tutti rendendo il loro modo di Grand Place e Manneken Pis, mangiare cialde, cioccolato e bevendo birra ovviamente.
Café Vlissinghe
Questo fine settimana ho fatto un revist a Brugge, Damme e la costa. Anche se ci sono altre persone intorno a questo periodo dell'anno, non era troppo affollato. Abbiamo trovato la nostra strada verso il pub più antico del mondo? Almeno è la più antica in Brügge, Vlissinge Café. Sono stati che serve pasti di birra e la luce dal 1515. Si è nascosto in una parte bella di Brügge, non nella zona turistica e può essere un po 'difficile da trovare. Offrono 130 birre e hanno anche un bel giardino della birra.
Brugge Tripel
Quando siamo su questo argomento, perché non provare una Tripel Brugge! Questo dovrebbe essere il sapore della città. Non è, purtroppo, prodotta nel Brügge più, ma in Steenhuffel (tra Brügge e Bruxelles), dalla birreria Palm. La birra è una Tripel Abbazia tipica con un bel colore dorato, fresco, con una amarezza dolce che mi sono divertito in questo caldo pomeriggio di Domenica.
Festival della Birra
Quindi, che cosa? Sì, naturalmente se si sta pianificando un viaggio a Bruxelles per il prossimo autunno perché non puntare al primo fine settimana di settembre, quando Grand Place è ripreso da una festa della birra di massa. Oltre 200 birre saranno offerti insieme a souvenir di birra, free jazz e altri eventi musicali per tutto il weekend.
Frutti di mare è sempre piacevole e questo fine settimana abbiamo ottenuto attesa di tonno fresco, pesce meraviglioso che ha un sapore fantastico. In questo caso basta fritta con insalata e salsa di limone.
La mia vacanza proprio ora è proprio dietro l'angolo e mi prenderò una pausa dal blog per quattro settimane e tornare a metà agosto.
Quindi fate attenzione a tutti i lettori buone, godetevi la vostra birra con moderazione e ci vediamo in agosto.
Nelle prossime settimane:
- UE ha continuato
- Nella ricerca della migliore birra (on-going ricerca della pinta perfetta)
- Più frutti di mare
- Formaggio
- Parchi
- Cultura
- Mercati
- Politica
I fatti della settimana;
Drink, Brugge Triple, 8,2%
Cibo: tonno fresco
Sedi: Café Vlissinghe, Blekerstraat 2, Brügge
