Week 43

Nog een jaar, een ander land en een andere stad, 2011 was een nieuwe en interessante ervaring voor mij en mijn vrouw. Het jaar in Brussel en België is een zeer positief.

Grote Markt in de avond

Het nieuwjaarsfeest was een combinatie van traditionele hier en wij een paar vrienden had van Zweden over om met ons mee.

ingebed door Embedded Video

Download Video

Als u wilt zien een aantal ernstige vuurwerk kijken naar deze uit Londen.

We hebben een rondleiding door de stad en zag een aantal van de traditionele bezienswaardigheden, restaurants en cafes bezocht waar we stoofvlees flamande (Vlaams beefstew in bier) naar Le Cirio,

Le Cirio

Moules Frites bij Chez Leon en bieren op Poechenellekelder, Bon Vieux Temps, Le Bier Circus om op te noemen er een paar.

Gaston en mijn vrouw

Kreeg ik eindelijk aan de Belgische Centrum van het Beeldverhaal (Rue de Zandstraat 20) te zien.

Belgisch Centrum van het Beeldverhaal

Het museum is gehuisvest in een parel van art nouveau door de grote meester zelf Victor Horta (1906). Hier krijgt de bezoeker een grondige blik op de strip-industrie in België met zijn lange geschiedenis.

Lucky Luke en mijn vrouw

Natuurlijk is de klassiekers als Kuifje, Lucky Luke en de Smurfen zijn allemaal te zien. Er was ook een interessante tentoonstelling over de Roemeense strip geschiedenis. Een grote boekhandel, een cafe en een kleine tentoonstelling in Art Nouveau kunnen worden bezocht.

Kuifje

Niet ver van het museum is een van Brussels bekende pubs Le Bier Circus (www.bier-circus.be) gelegen, een vestiging zeker een bezoek waard.

Le Bier Circus

U vindt er een uitgebreid menu van bieren die Lambik, Geuze, Kriek, Framboise, Faro, Trappist, Witbier, Oud Bruinen, Honey bier en diverse blondines. Het bier menu bevat ook een korte desciption van de smaak die u zal helpen te kiezen.

Als je honger hebt en alles is gesloten is er altijd een Pizza machine, volledig automatisch. Ik vond dit een voor Luxemburg station.

Automatische pizza machine

Op Bier Circus Ik heb het getest "Avec les Bons Voeux de la Brasserie Dupont" 9,5% van de langste naam die ik tot nu toe bier ben tegengekomen. Het betekent de beste wensen van Dupont brouwerij. De Bons Voeux is een blond bier van hoge gisting met hergisting in de fles.

Bons Voeux

Sinds 1970 is de brouwerij is het brouwen van een speciaal bier te geven als een nieuw jaar aanwezig zijn om hun beste klanten. Dit Bons Voeux is koperkleurig blond, de smaak heeft een mooie bitterheid, fruitig en mild. Het was heel goed.

Oerbeer

De volgende is Oerbier 9% originele betekent, van het voorjaar en komt uit De Dolle brouwerij. Dit bier werd gebrouwen in kleine schaal (5 liter). Oerbier wordt gebrouwen uit niet minder dan 6 malts. Na een paar jaar Oerbier smaakt alsof hij is gemengd met wijn ... De kleine persoon op de bril is het Oerbier man, een eenvoudig schepsel die in het bezit een brouwers vork in zijn rechterhand, het symbool van het werk en de wetenschap, maar op zoek naar de andere kant, het resultaat van dit alles, het glas van (Oer) bier. Het kunstwerk op de poster is een muurschildering gevonden in Spanje. Het bier is donker bruin aan de zoete kant, maar met een florale smaak die ik niet wil. Er is in additiono enige bitterheid met een smaak van hop en kruiden.

2012 is net begonnen en ik kijk er echt naar uit naar nieuwe en spannende ervaringen.

De komende weken:
• EU blijven
• Op zoek naar het beste bier (een voortdurende zoektocht naar de perfecte pint)
• Meer schaal-en schelpdieren
• Kaas
• Parken
• Cultuur, Comics
• Markten
• Politiek

De feiten van de week;

Drink; Avec les Bons Voeux de la Brasserie Dupont 9,5%, Oerbier 9%

Location; Le Bier Circus (Rue de l'Enseignement, 57)

POI: Belgisch Centrum van het Beeldverhaal (Rue de Zandstraat 20)