Woche 44

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Es ist schön, Gäste zu haben und zu Orten wie Brügge zu überdenken. Die 60 Minuten Zugfahrt von Brüssel führt Sie in eine der beliebtesten Touristenattraktionen in Belgien. Alles ist nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt.

Minnewater

Ein kurzer Spaziergang führt Sie zum Minnewater, die zur Anlegestelle der Boote oder Boote Spur, die eine regelmäßige Verbindung zwischen Brügge und Gent vorgesehen war. Heute ist es eines der Brügger romantischsten Naturschönheiten.

Begijnhof

Ebenso stimmungsvoll, doch von einer ganz anderen Art, ist der Beginenhof. Obwohl die "Fürstliche Beginenhof Ten Wijngaarde", 1245 gegründet, ist nicht mehr besetzt von Beginen, sondern von Nonnen des Ordens des heiligen Benedikt, können Sie dennoch bilden ein hervorragendes Bild von dem, was das tägliche Leben sah aus wie im 17. Jahrhundert.

Nicht weit von Begijnhof ist die einzige Brauerei in Brügge CityCenter der bekannte Halve Maan. Sie haben eine schöne Tour, die einen interessanten Einblick gibt in die Brauerei.

Brauerei "De Halve Maan" (The Half Moon) können zurück auf eine sehr lange Geschichte. Bereits im Jahre 1564 die Stadt-Register erwähnt die Existenz von der Brauerei "Die Maene" (Der Mond) auf der Walplein.
Im Jahr 1856 Leon Maes, auch bekannt als Henri I bekannt ist, wird Eigentümer der Immobilie. Nach dem Tod von Henri I im Jahre 1867 übernahmen seine Söhne Heinrich II. und Achere die Brauerei. Während der industriellen Revolution Henri ging nach England, um über die neuesten Technologien zu lernen, um in der Lage sein, um es in Brügge gelten. Er baute eine englische Mälzerei und Brauerei Ofen und fing an "englischen Stil" Biere wie dick und blass-Ale.

Plakat

Durch die anderen Familienmitglieder Henri III und IV die Brauerei weiter zu entwickeln. Die Tochter von Henri IV Veronique übernahm in den 80er Jahren, und sie startete ein neues Bier. Das Bier war ein wenig stärker als andere und deshalb ist es für den zweckgerichteten Namen "Straffe Hendrik" (Strong Henri) bekam. Im Jahr 2005 übernahm ihr Sohn und belebte die Brauerei eine umfangreiche und lancierte die preisgekrönte Brugse Zot.

Nach einem Geschmack der Biere Ich schlage vor, eine strol ein paar Blocks um einen genaueren Blick auf den berühmten Almshouses haben.

Almshouses

Diese aus dem 14. Jahrhundert Wohnungen waren karitative Einrichtungen, manchmal setzen
von den Gilden, um ihre älteren Mitglieder einlegen, manchmal bis nach eingestellt
Witwen-oder Well-to-do-Bürger, die ihren Platz in der sicherstellen wollte,
Himmel. Zu diesem Zweck hatte jeder Satz von Armenhäuser eigener Kapelle, wo
die Bewohner der Armenhäuser zu erwarten, dass ihre senden
Gebete des Dankes zum Himmel empor.

Der Spaziergang führt weiter in Richtung Markt und Burgplatz und auf dem Weg passieren Sie dieses prachtvolle Gebäude.

St Johns Krankenhaus

Das ehemalige Krankenhaus von Saint John (13. und 14. Jahrhundert) hat eine stolze acht Jahrhunderte lange Geschichte. Die ältesten Dokumente selbst stammen aus dem 12. Jahrhundert! Hier Nonnen und Mönche sorgte gut für Pilger, Reisende und Kranke.

Burgplatz

Burg ist die majestätischen Platz der Stadt. Also, nehmen Sie sich Zeit, um ihre Größe zu bewundern. Das Hauptgebäude ist das Rathaus (1376-1420), eines der ältesten Rathäuser in den Benelux-Raum.

Es gibt viele Restaurants und Bars, hatten wir einen Biss an Maximilian van Oostenrijk (Wijngaardplein 16). Ein wunderbares Restaurant mit gutem Service und Essen. Ich hatte Waterzooi mit Huhn. Es ist ein traditionelles Gericht aus Flandern. Ein Eintopf aus Fisch oder Huhn gemacht, Gemüse wie Karotten, Lauch und Kartoffeln, Kräuter, Eier, Sahne und Butter.

Waterzooi Huhn

Ich habe bereits den Bieren aus de Halve Maan schmeckte Brauerei.

Tripel Karmeliet

Stattdessen habe ich für ein Tripel Karmeliet 8% ein Tripel aus Bosteels Abtei Brauerei, eine blond und ziemlich weich im Geschmack gehen. Es ist eine wirklich schöne und gut ausbalanciert Tripel Erfahrung.

Judas

Zusätzlich zu dieser Prüfung warum nicht versuchen, Judas 8% von Alken-Maes (Heineken-Brauerei). Dies ist ein belgisches Starkbier mit einem süßen und leicht bittery Geschmack. Es ist ganz gut und viel besser als aus einer großen Brauerei Heineken wie erwartet.

Kommenden Wochen:
• EU-weiter
• Auf der Suche nach dem besten Bier (eine laufende Suche nach dem perfekten Pint)
• Mehr Meeresfrüchte
• Käse
• Parks
• Kultur, Comics
• Märkte
• Politik

Fakten der Woche;

Trinken; Tripel Karmeliet 8%, 8% Judas

Essen: Hühnchen Waterzooi

Location; Brauerei De Halve Maan, Maximilian van Oostenrijk Restaurant (Brügge)

POI: Begijnhof, Minnewater, St. Johns Hospital (Brügge)

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