Pas très loin, juste une demi-heure au nord-ouest de Bruxelles, est la merveilleuse ville de Gand.
Sint-Michielsbrug
Plusieurs fois, négligé par rapport à ses voisins les plus connus de Bruges. Gand est la capitale de la Flandre orientale et aujourd'hui une ville animée avec un port et à l'université. Qu'est-ce pas beaucoup le savent, c'est que c'était l'une des villes les plus riches et du nord de l'Europe durant le Moyen Age. Aujourd'hui, il est le deuxième plus grande ville en Belgique.
Graslei
Le mot le plus probable de Gand vient de la Ganda mot celtique qui signifie confluent et s'adapte parce que la ville a commencé comme un règlement à la jonction de l'Escaut ainsi que des rivières et de la Lys.
Au cours de la dernière partie de 800 la ville a été attaqué à deux reprises par les Vikings, mais survécu et prospéré pendant le 11ème siècle au 13ème siècle lorsque la ville était encore plus grande puis à Londres et le second à Paris comme le plus grand en Europe.
Gravensteen château
Aujourd'hui vous pouvez encore voir des preuves de cette période dans le beffroi et les tours de la cathédrale Saint-Bavon et Saint-Nicolas Eglise; tous impressionnante ligne d'horizon de ces temps d'or.
Les tours de Gand
Le Beffroi
Cathédrale Saint-Bavon
J'ai eu un délicieux 'Stoverij', le ragoût de viande classique flamande, de préférence fait avec une plus généreuse de brun 'trappiste' (bière d'abbaye forte) et servi avec des frites françaises. Le soutien-gorge Stropke restaurant ( http://www.brasserietstropke.be/ ) à proximité du château est un endroit agréable avec de la nourriture vieille bonne et le service.
Stropke Brasserie
Les habitants de Gand portent fièrement «Stropke le surnom, qui est en fait la partie ronde de la corde par laquelle un détenu doit tenir sa tête avant d'être pendu. Les citoyens de Gand a reçu ce nom en raison de la punition infligée à la ville par son citoyen le plus célèbre, l'empereur Charles V. Ils ont aussi une très belle brassée localement Stropke bière blonde maison. Un parfum peu dans le goût, mais très agréable. J'ai aussi essayé un autre plus local bien connu de Gand.
Beers à Gand
Augustijn commencé il ya 700 ans, en 1295, l'abbaye de Augustijner-Gand a été créé. C'est la raison pour laquelle 1295 est imprimé sur chaque bouteille de cette bière de style abbaye. Aujourd'hui, il est autorisé à la brasserie Van Steenberge, situé à quelques miles au nord de Gand dans un petit village, appelé Ertvelde. Agustijn Donkel est une bière brune de 7%. C'est une lumière peu pas très complexe goût et facile à boire.
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Faits de la semaine;
Boisson; Agustijn Donkel 7%, Stropke Maison de la bière
Alimentation: «Stoverij ', le ragoût de viande classique flamande (nouveau)
Lieu; Stropke Brasserie
POI: Gand
