Vecka 46

Ingen Gravatar

Inte särskilt långt, är bara en halvtimme nordväst om Bryssel, den underbara staden Gent.

Sint-Michielsbrug

Många gånger förbises i förhållande till sina mer kända granne Brygge. Gent är huvudstad i östra Flandern och i dag en hektisk stad med en hamn och universitet. Vad inte många vet är att det var en av de största och rikaste städerna i norra Europa under medeltiden. Idag är den näst största staden i Belgien.

Graslei

Ordet Gent sannolikt kommer från den keltiska ordet Ganda som betyder sammanflöde och passar eftersom staden började som en lösning vid sammanfogning av floderna Schelde och Lys.

Under senare delen av 800 staden anfölls två gånger av vikingarna, men överlevde och blomstrade under 11-talet till 13-talet då staden var ännu större då London och andra till Paris som den största i Europa.

Gravensteen slott

Idag kan du fortfarande se bevis från denna period i klockstapeln och torn Saint Bavo katedralen och Saint Nicholas Church, alla imponerande skyline från dessa gyllene tider.

Tornen i Gent

The Belfry

Saint Bavo katedralen

Jag hade en läcker "Stoverij", den klassiska flamländska köttgryta, helst gjord med en generös tillägg av brunt "Trappist" (stark klosteröl) och serveras med pommes frites. Restaurangen Stropke Brassiere ( http://www.brasserietstropke.be/ ) nära slottet är ett trevligt gammalt ställe med god mat och service.

Stropke Brasserie

Folket i Gent bär stolt smeknamnet "Stropke", vilket faktiskt är den runda delen av repet genom vilket en fånge måste sticka huvudet innan de hängdes. Medborgarna i Gent fått detta namn på grund av den straffet på staden genom dess mest kända medborgare, kejsar Karl V. De har också en mycket trevlig lokalt bryggt blonda Stropke huset öl. Lite parfym i smaken men ganska trevligt. Jag försökte också en välkänd lokal en från Gent.

Öl i Ghent

Augustijn startade 700 år sedan, 1295, var Augustijner-klostret Gent skapas. Det är anledningen till att 1295 är tryckt på varje flaska av detta abbey stil öl. Idag har licens att Brewery Van Steenberge ligger några miles norr om Gent i en liten by, som heter Ertvelde. Är en mörk ale på 7% Agustijn Donkel. Det är lite ljus inte mycket komplex smak och lätt att dricka.

Kommande veckor:
• EU har fortsatt
• I sökandet efter den bästa öl (en pågående strävan efter den perfekta pint)
• Mer fisk och skaldjur
• Ost
• Parker
• Kultur, underhållning
• Markets
• Politik

Fakta i veckan,
Dryck; Agustijn Donkel 7%, Stropke House öl

Mat: "Stoverij", den klassiska flamländska köttgryta (igen)

Läge; Stropke Brasserie

POI: Ghent

Utskriftsvänlig
Detta inlägg är publicerat i Weekly rapporter och taggade , , , . Bokmärk permalink .

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

Du kan använda dessa HTML-taggar och attribut: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>