Por lo tanto, es la Navidad para nosotros, por primera vez aquí en Bruselas. Estaba lloviznando y sombrío un poco, pero la ciudad hizo todo lo posible para conseguir el ánimo. En la Grand Place de la traditonell iluminada espectáculo de luz estaba encendida, patrocinado por Electrabel (la gran empresa eléctrica belga)
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Fue más bien bastante, no mucha gente estaba fuera de esta noche el día de Navidad. En la Grand Place también nos dieron un poco de entretenimiento musical con un pequeño grupo de personas cantando canciones gospel.
Aunque no hubo nieve de verdad en Bruselas este año, todavía era posible esquiar en 150 m por la Rue des Monts Artes!
El Mercado de Navidad de Bruselas sigue abierto durante las vacaciones (como se mencionó anteriormente) y se compone de unos 240 chalets de venta de regalos de Navidad. Usted puede encontrar todos los regalos deHabitación tipos de artesanías, textiles, artículos de cuero pequeños, jabones y velas, joyas, bolsos de mano y de los juguetes de los cursos.
En la víspera de Navidad nos detuvimos en la Abbaye de la Cámara y escuchó durante un rato a un conjunto de África Choire, una experiencia de la Navidad muy diferente.
Después de la caminata algo extra fue necesario. Un ponche de huevo cremoso, cálido y fuerte era perfecto en esta fría noche de Navidad (huevos, azúcar, crema, leche, ron, brandy de albaricoque tal vez un poco de whisky y en la parte superior de nuez moscada y naranja), mientras que todos estaban esperando a Santa Claus.
Este año hemos tenido los platos suecos traditonal para la Nochebuena (Heering, broches, col café, jamón, salchichas, patatas / Heering sallad, sallad ritmo rojo y Janson para una merienda tardía). El día de Navidad el pavo estaba en la mesa con todos los adornos incluidos pudín de Yorkshire. Por lo general, tienen pescado y arroz con leche, uno de los días, por lo que también este año. Por supuesto, una rima tradicional, va con él.
Todavía tengo algunas cervezas de Navidad para degustar antes de las vacaciones han terminado, por lo que esta semana que mis puntos de vista sobre tres de ellos;
San Feuillien Cuvée de Noel, en una botella de 75 cl, esta cerveza, con su color rubí oscuro marrón tiene un aroma muy intenso. Hay un ligero amargor, muy agradable y buen equilibrio entre los distintos sabores. Muy sabrosa Navidad Ale que compartía en su casa con unos amigos.
Nos detuvimos en delirio, después de que el espectáculo de luces en la Grand Place y trató de poco más de las cervezas de Navidad, antes de la fiesta había terminado.
Abadía de Val-Dieu Noel 7%, Es una cerveza de color marrón claro con un aroma dulce de azúcar dulce y algo de sabor de naranja, es un poco demasiado dulce, pero aún así está bien.
Tongerlo Noel 7% de cobre-de color cerveza, cual tiene un toque de vainilla en el aroma. Tiene un agradable y suave aftertast y baja bastante fácil.
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Hechos de la semana;
Beba; San Feuillien Cuvée de Noel 7%, la Abadía de Val-Dieu Noel 7%, 7% Tongerlo Noel
Ubicación: gran espectáculo de luz Lugar y Mercado de Navidad