Dit weekend reden we slechts een paar kilometer van het centrum van de stad naar een plaats genaamd Tervuren. Ik is een klein dorpje net aan de rand van Brussel. U kunt de naam eerder heb gehoord, het is ook een hond ras genaamd Belgische Tervuren. Dit dorp is ook te bereiken met de tram # 44, maar voor deze excursie een auto nodig om naar het prachtige Arboretum ( http://www.arboretum-tervuren.be/ ).
Het beslaat een oppervlakte van ongeveer 100 hectare en omvat ongeveer 460 verschillende boomsoorten (waarvan 305 loofbomen en 155 naaldbomen). De hoogte varieert tussen 80 en 115 meter boven de zeespiegel. De gemiddelde temperatuur is 9,7 ° C en de gemiddelde neerslag bereikt 780mm per jaar (info van de site). Het arboretum is bedekt met netwerk van kleine wegen en paden die het gemakkelijk maken om rond te reizen in het gebied. Ik stel voor een kaart, dat is te downloaden van hun website, en een kompas om terug te keren naar de parkeerplaats. Op de website is er een downloadbare boekje met alle 460 specifieke bomen.
Neem voldoende tijd voor de wandeling, is er ook een aantal mooie open plekken perfect voor een picknick.
Terug in de stad, kan een bezoek aan een andere een van die oude en echte bars worden aanbevolen; A La Becasse, een plaats die niet gemakkelijk te vinden gelegen aan het einde van een smalle doorgang, dicht bij de Beurs en de Grote Markt.
Deze 100 jaar oude bar is beroemd over de hele stad om zijn "jeune lambiek blanche", een verfrissende Wit Bier geserveerd in een stenen kruik.
Als je honger hebt probeer dan de specialiteit van het huis - open sandwiches van zuurdesembrood met een keuze uit platte kaas, Holland Goudse Kaas, Potkaas (Brussel kaas en platte kaas), Kip-Kap (spierkracht, peterselie, azijn), Geperste Kop en Ardenne Ham .
Lambiek Blanc (van Timmerman) "jeune lambiek blanche" is een jonge lambiek, werd dit type van bier genoemd in Week 9 blog.
De Brouwerij Cantillon in Brussel (terug naar deze plek later) heeft verschillende Lambiek / Geuze / Kriek bier op hun repertoire. Deze bijzondere bier heeft een zure smaak met aroma van appels. Het heeft een goede, heel mooi, smaak, maar niets voor mij. Mijn vrouw vond het wel.
Komende weken:
- EU bleef
- Op zoek naar de beste bier (een on-going zoektocht naar de perfecte pint)
- Meer zeevruchten
- Kaas
- Parken
- Cultuur
- Markten
- Politiek
De feiten van de week;
Drinken, Lambic Blanche (Timmermans) 4%,
Location; A La Becasse, rue de Tabora 11
Point of Interest: Aboretum in Tervuren
Eten: Zuurdesem brood met Ardenner ham / kaas of haring