So ist es Weihnachten für uns, zum ersten Mal hier in Brüssel. Es nieselte und ein wenig düster, aber die Stadt versucht ihr Bestes, um Geister aufstehen. Auf der Grand Place traditonell beleuchtet Licht-Show war auf, gesponsert von Electrabel (der große belgische Elektro-Unternehmen)
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Es war ziemlich ruhig, nicht zu viele Leute unterwegs waren diese Weihnachten Abend. Am Grand Place lernten wir auch einige musikalische Unterhaltung mit einer kleinen Gruppe von Leuten zu singen Gospel Tunes.
Es gab zwar keinen echten Schnee in Brüssel in diesem Jahr war es noch möglich, Skiabfahrt 150 m die Rue Monts des Arts!
Skipiste in Brüssel
Der Brüsseler Weihnachtsmarkt ist immer noch über die Feiertage zu öffnen (wie bereits erwähnt) und besteht aus rund 240 Chalets Verkauf Weihnachtsgeschenke. Sie finden alle Arten ofsmall Geschenke von Handwerk, kleine Textilien, Lederwaren, Seifen und Kerzen, Schmuck, Handtaschen und natürlich Spielzeug.
Am Heiligen Abend hielten wir von der Abbaye de la Chambre und hörte eine Weile zu einem afrikanischen Choire Ensemble, eine ganz andere Weihnachts-Erlebnis.
Nach dem Spaziergang etwas mehr gebraucht wurde. Eine cremige, warme und starken Eierlikör war perfekt an diesem kühlen Heiligabend (Eier, Zucker, Sahne, Milch, Rum, Apricot Brandy vielleicht einige Whisky als auch auf der Oberseite Muskatnuss und Orange), während wir alle für Santa warten.
Dieses Jahr hatten wir die traditonal schwedische Gerichte für Heiligabend (Heering, Verschlüssen, braunen Kohl, Schinken, Würstchen, Kartoffel / Heering Salatbars, rot Beat Salatbars und Janson für einen späten Snack). Am Weihnachtstag war die Türkei auf den Tisch mit allem Drum und Dran, einschließlich Yorkshire-Pudding. Wir haben in der Regel Fische und Milchreis einer der Tage, so auch in diesem Jahr. Natürlich ist eine traditionelle Reim geht mit ihm.
Ich habe noch einige Biere Weihnachten zu schmecken, bevor die Ferien vorbei sind, so diese Woche bekommen Sie meine Ansichten auf drei von ihnen;
St Feuillien Cuvée de Noel, in einer 75 cl Flasche, hat das Bier mit seinem dunklen Rubinrot braune Farbe ein sehr intensives Aroma. Es ist eine leichte, sehr schöne Bitterkeit und gute Balance zwischen den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sehr lecker Weihnachten Ale, die ich zu Hause mit einigen Freunden geteilt werden.
St Feuillien Cuvée de Noel
Wir hielten durch Delirium, nach der Licht-Show am Grand Place und versucht, etwas mehr von der Weihnachts-Bier, bevor der Urlaub war zu Ende.
Abtei Val-Dieu Noel
Abtei Val Dieu du Noel 7%, das ist ein hellbraunes Bier mit süßem Kandiszucker Aroma und Geschmack von Orange etwas ist, ist es ein bisschen zu süß, aber immer noch OK.
Tongerlo Weihnachten Ale
Tongerlo Noel 7% Kupferfarbene Bier, hat wich einen Hauch von Vanille im Aroma. Es hat eine schöne und glatte aftertast und geht ganz einfach.
Kommenden Wochen:
- EU-weiter
- Auf der Suche nach dem besten Bier (eine laufende Suche nach dem perfekten Pint)
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Fakten der Woche;
Zu trinken; St Feuillien Cuvée de Noel 7%, Abtei Val Dieu du Noel 7%, 7% Tongerlo Noel
Location; Grand Place Light Show und Weihnachtsmarkt
