Nog een jaar, een ander land en een andere stad, 2011 was een nieuwe en interessante ervaring voor mij en mijn vrouw. Het jaar in Brussel en België is een zeer positief.
Het nieuwjaarsfeest was vrij traditioneel hier en we een paar vrienden had van Zweden over om met ons mee.
ingebed door Embedded Video
Download Video
Als u wilt zien een aantal ernstige vuurwerk kijken naar deze uit Londen.
ingebed door Embedded VideoYouTube Direkt
We hebben een rondleiding door de stad en zag een aantal van de traditionele bezienswaardigheden, bezocht restaurants en pubs waar we carbonade flamande (Vlaamse beefstew in bier) in Le Cirio,
Moules Frites bij Chez Leon en bieren op Poechenellekelder, Bon Vieux Temps, Le Bier Circus om een paar te noemen.
Ik heb eindelijk het Belgisch Stripcentrum (Rue de Zandstraat 20) te zien.
Het museum is gevestigd in een juweeltje van de Art Nouveau van de grootmeester zelf Victor Horta (1906). Hier krijgt de bezoeker een grondige blik op de strip-industrie in België met zijn lange geschiedenis.
Natuurlijk is de klassiekers als Kuifje, Lucky Luke en de Smurfen zijn allemaal te zien. Er was ook een interessante tentoonstelling over de Roemeense stripverhaal geschiedenis. Een grote boekwinkel, een cafe en een kleine tentoonstelling in Art Nouveau kunnen worden bezocht.
Niet ver van het museum is een van Brussels bekende pubs Le Bier Circus (www.bier-circus.be) gelegen, een vestiging zeker een bezoek waard.
U vindt er een uitgebreid menu van bieren die Lambic, Geuze, Kriek, Framboise, Faro, Trappist, Witbier, Oud Bruinen, honing bier en diverse blondines. Het bier menu bevat ook een korte desciption van de smaak die u zal helpen te kiezen.
Als je honger hebt en alles is gesloten is er altijd een pizza machine, volledig automatisch. Ik vond dit een op het station Luxemburg.
Op Bier Circus Ik testte "Avec les Bons Voeux de la Brasserie Dupont" 9,5% van de langste bier naam die ik tot nu toe ben tegengekomen. Het betekent de beste wensen van Dupont brouwerij. De Bons Voeux is een blond bier van hoge gisting met hergisting in de fles.
Sinds 1970 is de brouwerij is het brouwen van een speciaal bier te geven als een nieuwe jaar aanwezig zijn om hun beste klanten. Dit Bons Voeux is koperkleurig blond, de smaak heeft een mooie bitterheid, fruitig en zacht. Het was heel goed.
De volgende is Oerbier 9% originele betekent, vanaf het voorjaar en is afkomstig van De Dolle brouwerij. Dit bier werd gebrouwen in de kleine schaal (5 liter). Oerbier wordt gebrouwen uit niet minder dan 6 malts. Na een paar jaar Oerbier smaakt alsof het is gemengd met wijn ... De kleine persoon op de bril is het Oerbier man, een eenvoudige schepsel die in het bezit van een brouwers vork in zijn rechterhand, het symbool van het werk en de wetenschap, maar op zoek naar de andere kant, het resultaat van dit alles, het glas van (Oer) bier. Het kunstwerk op de poster is een muurschildering in Spanje. Het bier is donker bruin op de zoete kant, maar met een florale smaak die ik niet leuk vond. Er is in additiono enige bitterheid met een smaak van hop en kruiden.
2012 is net begonnen en ik kijk er echt naar uit naar nieuwe en spannende ervaringen.
Komende weken:
• EU bleef
• Op zoek naar de beste bier (een on-going zoektocht naar de perfecte pint)
• Meer zeevruchten
• Kaas
• Parken
• Cultuur, Stripverhalen
• Markten
• Politiek
De feiten van de week;
Drinken; Avec les Bons Voeux de la Brasserie Dupont 9,5%, Oerbier 9%
Location; Le Bier Circus (Rue de l'Enseignement, 57)
POI: Belgisch Stripcentrum (Rue de Zandstraat 20)