Otro año, otro país y otra ciudad; 2011 fue una nueva e interesante experiencia para mí y mi esposa. El año en Bruselas y Bélgica ha sido muy positiva.
La celebración del Año Nuevo era bastante tradicional aquí y tuvimos algunos amigos de Suecia a unirse a nosotros.
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Si te gusta ver algunos fuegos artificiales parecen graves en este de Londres.
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Hicimos un recorrido por la ciudad y vimos algunos de los lugares tradicionales, restaurantes y pubs donde tuvimos flamande carbonade (tómate flamenca en la cerveza) en Le Cirio visitamos,
Mejillones Pommes en Chez Leon y cervezas en Poechenellekelder, Bon Vieux Temps, Le Bier Circus, por mencionar algunos.
Finalmente llegué a ver el Centro Belga del Cómic (Rue de Sables 20).
El museo está ubicado en una joya del Art Nouveau por el gran maestro mismo Victor Horta (1906). Aquí el visitante tiene una vista completa sobre la industria de la historieta en Bélgica, con su larga historia.
Por supuesto, los clásicos como Tintín, Lucky Luke y los Pitufos son todos para ser visto. También hubo una interesante exposición sobre la historia de la historieta rumano. Una gran librería, una cafetería y una pequeña exposición en el Art Nouveau se pueden visitar.
No muy lejos del museo es uno de los pubs bien conocidos Bruselas Le Bier Circus (www.bier-circus.be), situado, un establecimiento bien merece una visita.
Usted encontrará una amplia carta de cervezas que cubren Lambic, Geuze, Kriek, Framboise, Faro, trapense, Witbier, Oud Bruinen, cervezas Miel y varios rubias. El menú de la cerveza también incluye una breve desciption del gusto que le ayudará a elegir.
Si tienes hambre y todo está cerrado siempre hay una máquina Pizza, completamente automático. Me pareció que éste era en la estación de tren de Luxemburgo.
En Cerveza Circus probé "Avec les Bons Vœux de la Brasserie Dupont" 9,5% el nombre de la cerveza más largo que he encontrado sofar. Significa mejores deseos de Dupont cervecería. El Bons Vœux es una cerveza de fermentación superior rubia con la re-fermentación en la botella.
Desde 1970, la fábrica de cerveza se ha estado gestando una cerveza especial para dar como un nuevo año actuales a sus mejores clientes. Esta Bons Vœux es rubio cobrizo, el sabor tiene un agradable amargor, afrutado y suave. Era bastante bueno.
El siguiente es Oerbier 9% significa original, a partir de la primavera y viene de De Dolle cervecería. Esta cerveza ha sido elaborada en pequeña escala (5 galones). Oerbier se elabora a partir de no menos de 6 maltas. Después de un par de años Oerbier sabe como se ha mezclado con el vino ... La pequeña persona de las gafas es el hombre Oerbier, una simple criatura que posea un tenedor cerveceros en su mano derecha, que simboliza el trabajo y la ciencia, pero mirando a la otra lado, el resultado de todo esto, el vaso de (REA) de cerveza. La obra de arte en el cartel es una pintura mural que se encuentra en España. La cerveza es de color marrón oscuro en el lado dulce, pero con un sabor floral que no me gustaba. Hay en additiono cierta amargura con sabor a lúpulo y especias.
2012 está empezando y yo tengo muchas ganas de experiencias nuevas y que salen.
Semana donde viene:
• Continuó la UE
• En la búsqueda de la mejor cerveza (una búsqueda en curso para la pinta perfecta)
• Más de mariscos
• Queso
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Datos de la semana;
Beba; Avec les Bons Vœux de la Brasserie Dupont 9,5%, Oerbier 9%
Ubicación; Le Bier Circus (Rue de l'Enseignement, 57)
PDI: Centro Belga del Cómic (Rue de Sables 20)