Vecka 46

Ingen Gravatar

Inte långt, bara ½ timme nordväst om Bryssel, den underbara staden Gent.

Sint-Michielsbrug

Många gånger förbises jämfört med dess mer kända granne Brygge. Gent är huvudstad i Östra Flandern och idag en livlig stad med en hamn och universitet. Vad inte många vet är att det var en av de största och rikaste städerna i norra Europa under medeltiden. Idag är det den näst största staden i Belgien.

Graslei

Ordet Gent sannolikt kommer från den keltiska ordet Ganda som betyder sammanflödet och passar eftersom staden började som en bosättning vid sammanfogning av floderna Schelde och Lys.

Under den senare delen av 800 staden anfölls två gånger av vikingarna men överlevde och blomstrade under 11-talet till 13-talet då staden var ännu större då London och andra till Paris som den största i Europa.

Gravensteen slott

Idag kan du fortfarande se bevis från denna period i klockstapeln och torn t Bavo-katedralen och St Nicholas kyrkan, alla imponerande skyline från de gyllene tider.

Tornen i Gent

The Belfry

T Bavo-katedralen

Jag hade en läcker "Stoverij", den klassiska flamländska köttgryta, företrädesvis med en generös tillägg av brunt "Trappist" (stark abbey öl) och serveras med pommes frites. Restaurang Stropke Brassiere ( http://www.brasserietstropke.be/ ) nära slottet är en trevlig gammal plats med god mat och service.

Stropke Brasserie

Folket i Gent bär stolt smeknamnet "Stropke", som faktiskt är den runda delen av repet genom vilken en fånge måste hålla huvudet innan de hängdes. Medborgarna i Gent fått detta namn på grund av straffet på staden med dess mest kända medborgare, kejsaren Karl V. De har också en mycket trevlig lokalt bryggda blond Stropke hus öl. Lite parfym i smaken men ganska trevligt. Jag försökte också en mer välkänd lokal en från Gent.

Öl i Ghent

Augustijn startade 700 år sedan, 1295, var Augustijner-klostret Gent skapas. Det är anledningen till att 1295 är tryckt på varje flaska av detta klostret stil ale. Idag är licensierad till Brewery Van Steenberge, ligger några miles norr om Gent i en liten by, som heter Ertvelde. Är en mörk ale på 7% Agustijn Donkel. Det är lite ljus inte mycket komplex smak och lätt att dricka.

Närmaste veckorna:
• EU fortsatte
• I sökandet efter den bästa öl (en pågående strävan efter den perfekta pint)
• Mer skaldjur
• Ost
• Parker
• Kultur, Serier
• Marknader
• Politik

Fakta i veckan,
Dryck, Agustijn Donkel 7%, Stropke House öl

Mat: "Stoverij", den klassiska flamländska köttgryta (igen)

Plats, Stropke Brasserie

POI: Gent

Skriv Friendly
Det här inlägget postades i Weekly rapporter och taggade , , , . Bokmärk permalänk .

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

Du kan använda dessa HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>