Une autre année, un autre pays et une autre ville; 2011 était une expérience nouvelle et intéressante pour moi et ma femme. L'année à Bruxelles et en Belgique a été très positive.
La célébration du Nouvel An était assez traditionnelle ici et nous avons eu quelques amis de la Suède au cours se joindre à nous.
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Si vous voulez voir quelques feux d'artifice graves regarder ce de Londres.
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Nous avons fait un tour de ville et j'ai vu quelques-uns des sites traditionnels, des restaurants et des pubs visités où nous avons eu carbonade flamande (beefstew flamande dans la bière) à l'hôtel Le Cirio,
Moules Frites au restaurant Chez Léon et bières à Poechenellekelder, Bon Vieux Temps, Le Bier Circus pour ne citer que quelques-uns.
J'ai finalement réussi à voir le Centre belge de la Bande Dessinée (Rue de Sables 20).
Le musée est logé dans un joyau de l'Art Nouveau par le grand maître lui-même Victor Horta (1906). Ici, le visiteur bénéficie d'une vue approfondie sur l'industrie de la bande dessinée en Belgique avec sa longue histoire.
Bien sûr, les classiques comme Tintin, Lucky Luke et les Schtroumpfs sont tous d'être vu. Il y avait aussi une exposition intéressante sur l'histoire roumaine de la bande dessinée. Une grande librairie, un café et une petite exposition sur l'Art nouveau peut être visité.
Non loin du musée est l'un des pubs bien connu à Bruxelles Le Bier Circus (www.bier-circus.be) située, un établissement vaut bien une visite.
Vous trouverez un vaste menu de bières Lambic couvrant, Geuze, Kriek, Framboise, Faro, trappiste, Witbier, Oud Bruinen, miel bières blondes et plusieurs. Le menu comprend également une bière desciption courte du goût, qui vous aidera à choisir.
Si vous avez faim et tout est fermé, il ya toujours une machine Pizza, complètement automatique. J'ai trouvé celui-ci à la gare de Luxembourg.
A Beer Cirque J'ai testé "Avec les Bons Vœux de la Brasserie Dupont" 9,5% le nom le plus long de la bière que j'ai rencontré sofar. Cela signifie les meilleurs voeux de brasserie Dupont. Le Vœux Bons est une bière de fermentation blonde top avec refermentation en bouteille.
Depuis 1970, la brasserie a été à brasser une bière spéciale pour donner comme quelques années de nouveaux présents à leurs meilleurs clients. Cette Vœux Bons est blond cuivré, le goût a une belle amertume, fruité et doux. Il était assez bon.
La prochaine est Oerbier 9% d'original, à partir du printemps et vient de De Dolle brasserie. Cette bière a été brassée à petite échelle (5 gallons). Oerbier est brassée à partir de pas moins de 6 malts. Après une couple d'années Oerbier goûte comme il a été mélangé avec du vin ... La petite personne sur les verres, c'est l'homme Oerbier, une simple créature qui détient une fourchette brasseurs dans sa main droite, symbolisant le travail et la science, mais en regardant à l'autre côté, le résultat de tout cela, le verre de (Oer) de bière. L'œuvre d'art sur l'affiche est une peinture murale dans l'Espagne. La bière est brun foncé sur le côté doux, mais avec un goût floral que je n'aimais pas. Il est en additiono une certaine amertume au goût de houblon et d'épices.
2012 est juste de commencer et je suis vraiment impatient de vivre de nouvelles expériences et à la sortie.
Semaines à venir:
• L'UE a continué
• À la recherche de la meilleure bière (une quête en cours pour la pinte parfaite)
• Plus de fruits de mer
• Fromage
• Parcs
• Culture, BD
• Marchés
• Politique
Faits de la semaine;
Boisson; Avec les Bons Vœux de la Brasserie Dupont 9,5%, 9% Oerbier
Lieu; Le Bier Circus (Rue de l'Enseignement, 57)
POI: Centre belge de la Bande Dessinée (Rue de Sables 20)